Gagnez une places pour le Salon de l'Agriculture de Paris 2009, Porte de Versailles du 21 février au 1 mars 09 avec Cantal tourisme et iLACA.info (JEU TERMINE). Un stand spécial tourisme vous accueillera pour découvrir les grands espaces du Pays Vert pour vos vacances et la gastronomie du Cantal. Sur l'espace Cantal-Auvergne vous rencontrerez d'autre partenaires et dégusterez leurs produits. Seront présents les éleveurs de race Salers et leurs … [Lire...]
Concours National Salers à Mauriac
17 septembre 2007 Par 1 Commentaire
Le 134e Concours National Salers a lieu à Mauriac dans le Cantal les 21, 22, 23 septembre 2007 au parc des Rédines. Ce sont plus de 500 bovins de la race provenant de plus de 10 départements différents avec des exposants, des éleveurs présentant leurs animaux et les produits dérivés de cet élevage. La Salers, réputée pour sa robustesse et la grande qualité culinaire de sa viande est aussi une bonne laitière dont est produit le fromage du … [Lire...]
