Le vignoble est grand en France, avec de belles couleurs : rouge, blanc, rosé. Le vin est noble, à l’image des passionnés qui le produisent, de ceux qui nous le font découvrir, des sommeliers, et ceux qui en écrivent des lignes avec leurs palais professionnels. J’ai rencontré quelques vignerons pendant un salon organisé à Aurillac par le Lions Club. Des producteurs conviviaux m'ont parlé de leurs exploitations, de leurs récoltes et de leurs … [Lire...]