Salon de printemps des sites remarquables du goût à Salers les 1er, 2 et 3 mai 2008. Pour cette 11ème édition les Arts de La Table seront à l’honneur avec des présentations de vaisselle et objets de décoration divers. Les visiteurs pourront participer à un jeu concours en dressant leur propre table. Un jury se réunira tous les soirs avant la fermeture du salon. Des ateliers cuisine se dérouleront les vendredi et samedi, diverses recettes à … [Lire...]
Jeu Clic Cantal 2008
Jouez et gagnez 5 semaines en gîte rural 3 épis pendant 5 ans dans le Cantal pour vous, votre famille ou vos amis : 1 an Grand Pays de salers, 1 an Pays d'Aurillac, 1 an Pays de St Flour, 1 an Chataigneraie, 1 an Massif Cantalien et de nombreuses autres lots avec les partenaires : Cantal Tourisme, les Gîtes de France, le Comité Interprofessionnel des fromages, Pascal Blanc Broderie et l'UPRA Salers. Pour découvrir le jeu du Clic Cantal jusqu'au 24 … [Lire...]
Meilleurs vœux 2008 d’iLACA
Je vous présente mes meilleurs vœux pour la nouvelle année 2008 et vous remercie toutes et tous de vos visites sur les blogs et sites iLACA, Infos, Loisirs, Aurillac, Cantal, Auvergne. De plus en plus nombreux à fréquenter nos sites nous avons déjà apporté des modifications sur les serveurs dues à l’augmentation du trafic, car de France, d’Europe, d’Amérique, d’Asie, d’Afrique, d’Océanie, des Pays de l’Est vous êtes de plus en … [Lire...]
Tourte aux Poireaux et Cantal.
Cette recette, je l’ai dégusté la première fois avec un grand chef bourguignon disparu aujourd’hui. J’aurai l’occasion de lui rendre hommage sous la rubrique France du site iLACA, Vous apprécierez cette recette au goût auvergnat. Pour 4/6 personnes 4 à 5 beaux poireaux (1) 1 pâte feuilletée 4 œufs 50 cl de crème fraîche 100 grs de Cantal doux (à râper avec une lame moyenne) Sel, poivre. Coupez les pieds des poireaux, … [Lire...]



