Recettes Cantal, Auvergne
Epicuriales de Bordeaux! Un évènement à Bordeaux du 17 juin au 4 juillet 2010 .Attendu tous les ans comme un rendez-vous gastronomique festif incontournable, l'édition 2010 des Epicuriales de déroulera sur les Allées de Tourny du 17 juin au 4 juillet. Outre une proposition de restauration de loisir renforcée à partir de 23 stands de restauration éphémère aux terrasses alléchantes, seront présents cette année sur la manifestation 15 grands chefs … [Suite...]
Desprat Vins présente le premier Salon de la viticulture biologique et des produits gourmands à Aurillac vendredi 11, samedi 12, dimanche 13 décembre 2009. Dégustez une sélection de vins bio et rencontrez les vignerons. Vos enfants aussi sont les bienvenus avec des animations les samedi et dimanche, atelier maquillage, promenade en calèche avec le Père Noël. Participez à la tombola et gagnez de nombreux cadeaux. Dans ce temps qui précède la … [Suite...]
Rendez-vous gourmand pour ce 2ème Salon du Chocolat et des Douceurs de Nîmes qui se déroulera pour la seconde fois au Parc des Expositions du 5 au 7 février 2010. Ce Salon du Chocolat et des Douceurs rend hommage aux produits de qualité, au savoir faire des artisans passionnés présents pour ce salon. Chocolat noir, blanc, au lait, ou parfumé de fleurs, de plantes aromatiques, le salon du chocolat vous fera découvrir ou redécouvrir le chocolat … [Suite...]
Le Salon du chocolat 2009 aura lieu à Paris Porte de Versailles du 14 au 18 octobre 2009. Créé en 1994 ce salon a accueilli plus de 650 grands Chefs qui ont confectionné pour le plaisir des grands et des petits plus de 650 recettes. Et pour cette quinzièmre année de création, dans l'espace "choco démo" de 11heures à 19 heures les visiteurs nombreux ( on en attend 2 millions environ) pourront assister aux réalisations de recettes inédites présentées … [Suite...]
12 éme Salon de printemps des sites remarquables du goût 2009 à Salers, Cantal (Auvergne) les 1, 2 et 3 mai 09. Comment mêler découverte des paysages et plaisir de la gastronomie ? Où acheter des produits traditionnels dans leur environnement historique ? A l’initiative du CNAC (Conseil National des Arts Culinaires), dont Salers avec son patrimoine exceptionnel. Salon du goût à Salers Quatre Salons Nationaux des Sites du Goût sont organisés … [Suite...]
Syndicat des pâtissiers, professionnels du chocolat et collectionneurs de fèves, de figurines donnent rendez-vous au public pour la 10ème journée du chocolat, fèves et figurines à Aurillac, Cantal, dimanche 15 Mars 2009 à la Halle de Lescudilliers, l'entrée est gratuite. Avec cette année la réalisation de 3 fèves tirées à 800 exemplaires dans chaque modèle qui seront distribuées comme fèves de Pâques chez les pâtissiers du syndicat. Oeuf … [Suite...]
10ème journée du chocolat, fèves et figurines à Aurillac, Cantal, dimanche 15 Mars 2009 à la Halle de Lescudilliers. avec pour thème cette année les artistes du Cantal et trois oeuvres à gagner d'une valeur de 1000 € réalisées par Jean-Claude Dameron, Eric Nigou, Isabelle Naudin. Des démonstrations et le montage d'un château géant en chocolat. L'entrée est gratuite. Journée du chocolat, fèves, figurines Dimanche 15 mars 2009 de 10h00 … [Suite...]
La 21 ème édition du Salon de la Gastronomie à Ainterexpo Bourg en Bresse (Saone et Loire) aura lieu du 07 au 11 novembre 2008. Cette année l'invitée d'honneur est la Loire-Atlantique. Ce salon gastronomique et dynamique met en relation le public et les professionnels: Chefs, artisans des métiers de bouche, producteurs .Tous ces spécialistes de la gastronomie mettront en valeur leur savoir faire, les produits du terroir. Des concours seront prévus … [Suite...]
Salon de printemps des sites remarquables du goût à Salers les 1er, 2 et 3 mai 2008. Pour cette 11ème édition les Arts de La Table seront à l’honneur avec des présentations de vaisselle et objets de décoration divers. Les visiteurs pourront participer à un jeu concours en dressant leur propre table. Un jury se réunira tous les soirs avant la fermeture du salon. Des ateliers cuisine se dérouleront les vendredi et samedi, diverses recettes à partir … [Suite...]
Du chocolat à Pâques, et à la Halle de l'Hescudilliers à Aurillac avec six chocolatiers qui ont présenté leur art en couleurs et en saveurs. Vingt fabophiles étaient présents à cette exposition avec leurs collections, échange et vente, sans oublier la collection annuelle du salon avec une fève spéciale "Dériv'chaine". Pour la neuvième édition de ce salon l'Office de Tourisme de Salers était présent pour la promotion touristique. Didier vaille, … [Suite...]
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