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	<title>Recette &#187; restaurants</title>
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		<title>Menus printemps bio dans 8 restaurants du Cantal</title>
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		<pubDate>Tue, 24 May 2011 08:31:17 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Dans le cadre du printemps de la Bio, un menus printemps bio dans 8 restaurants du Cantal, les 28 et 29 mai 2011. Opération nationale pour la promotion des produits biologiques, nous souhaitons mettre en avant nos produits biologiques du Cantal… et quoi de plus valorisant que de les confier entre les mains expertes de [...]]]></description>
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		<title>Foire aux champignons à St Bonnet le froid</title>
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		<pubDate>Mon, 01 Nov 2010 16:32:06 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Réveillez vos sens pendant un week-end de folie à la foire aux champignons de St Bonnet le Froid en Haute-Loire samedi 6 et dimanche 7 novembre 2010 dans le village gourmand. Durant tout le week- end démonstration et vente traditionnelle de champignons secs, démonstrations de cuisine par les chefs de la région, cours de cuisine, [...]]]></description>
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		<title>Fête du Casse-croûte à Salers 2010</title>
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		<pubDate>Wed, 16 Jun 2010 06:55:57 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Salers capitale de l&#8217;été et du casse-croûte les 19 et 20 juin 2010. Jean-Luc Petitrenaud chroniqueur gastronomique, et parrain de la fête du casse-croûte sera en direct sur Europe 1 en compagnie de Laurent Cabrol qui présentera sa météo matinale depuis le Cantal. La tripe et les tripiers à la fête avec 3 spécialités tripières [...]]]></description>
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		<title>15 Gourmand, Le Cantal dans votre assiette</title>
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		<pubDate>Wed, 31 Mar 2010 07:13:57 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Cantal Tourisme a choisi cette année de relancer l&#8217;opération &#171;&#160;15 gourmand&#160;&#187;, non seulement dans le Cantal (en partenariat avec la Fédération Départementale de l’Hôtellerie) mais aussi en Ile de France avec le réseau des brasseurs parisiens (en partenariat avec la Fédération des Amicales Cantaliennes et les Chemins du Cantal). Cette opération a pour objectif d’inciter [...]]]></description>
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		<title>Offres d’emploi dans l’hôtellerie-restauration sur le Cantal</title>
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		<pubDate>Mon, 22 Jun 2009 05:20:10 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[90 postes à pourvoir dans l’hôtellerie, la restauration, pour le département du Cantal, dont à Aurillac. Après avoir contacté le Pôle Emploi et des professionnels, Thierry Perbet, Président de l’Union des Métiers de d’Industrie Hôtelière (UMIH) constate que la profession est en manque de personnel suite aux nombreuses recherches faites par ses confères, à durée [...]]]></description>
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		<title>Manque d&#8217;apprentis dans les Hôtels Restaurants du Cantal</title>
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		<pubDate>Mon, 23 Jun 2008 06:55:44 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Thierry Perbet Président de l’Union des Métiers de l’Industrie Hôtelière a lancé un appel lors d’une conférence de presse en compagnie de Jacques Rousset, Directeur de l’IFFP, des représentants de la Mission Locale et de l’ANPE.&#160;&#187; L’apprentissage c’est un premier salaire pour un jeune, un premier pas vers la vie professionnelle&#160;&#187; , dans un secteur [...]]]></description>
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		<title>Recettes du Cantal</title>
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		<pubDate>Fri, 08 Feb 2008 14:33:05 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Recettes du Cantal, cuisine auvergnate, chefs et toques d&#8217;Auvergne, &#160;&#187; iLACA cuisiner &#160;&#187; mijote des petits plats faciles à préparer, rencontre les cuisiniers (ères), vous informe des fêtes, foires, festivals culinaires, Hôtels-Restaurants, produits du terroir, bons coins. Vous aussi, diffusez vos manifestations gastronomiques, votre établissement sur le Blog de recettes, les sites, ou inscrivez les [...]]]></description>
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		<title>Résultats des Goudots Gourmands aux Européennes du Goût</title>
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		<pubDate>Tue, 10 Jul 2007 06:29:17 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Les « pianos » se sont arrêtés pour la 3e édition du concours des Goudots Gourmands aux Européennes du goût à Aurillac dans le Cantal. Les blogueurs culinaires et les chefs des « Toques d’Auvergne » ou de « Génération.C » ont plié leurs Tabliers, les musiciens qui ont assuré les concerts sont partis faire [...]]]></description>
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