Recettes Cantal, Auvergne
La Fête des vendanges se déroulera à Montmartre du mercredi 5 octobre 2011 au dimanche 9 octobre 2011. L'année dernière plus de 500 000 visiteurs étaient venus à Montmartre pour cette Fete des vendanges. Organisée par la Mairie du XVIIIème, cette fête des vendanges 2011 allie la gastronomie et la culture dans un climat de grande convivialité. Tous les ans à Montmartre, depuis 1934, est fêtée l’arrivée des cuvées qui proviennent des vignes … [Lire...]
Le 17 ème Salon du chocolat 2011 aura lieu du 20 au 24 octobre 2011 à Paris Porte de Versailles. De très nombreux visiteurs gourmands et gourmets sont attendus comme chaque année depuis 1995, année de sa 1ère édition. Le Salon du chocolat est le plus grand évènement dédié au cchocolat. Plus de 800 chefs ont confectionné plus de 700 recettes pour la joie des petits et des grands. Et cette année pour ce Salon du chocolat 2011 des chefs … [Lire...]
Le Salon Naturally Paris 2011, pour sa 9e édition, se tiendra à Paris Expo Porte de Versailles, du 20 au 23 mai 2011. A l'occasion de cette nouvelle édition de Naturally, nous avons le plaisir de vous annoncer la mise en place d'un Pôle Vins. Le 23 mai 2011, se déroulera pendant le salon Naturally le Concours National AMPHORE, quinzième edition de ce concours des vins issus de raisins de l’agriculture biologique et en conversion NATURALLY, le salon … [Lire...]
Les produits aquitains au Salon International de l’Alimentation - Paris Nord- 17 au 21 Octobre. Salon incontournable pour les professionnels, le SIAL reste, avec plus de 147 860 visiteurs et 5 500 exposants, le plus grand rendez-vous mondial de l’agroalimentaire. Pour l’édition 2010, il investit la totalité du parc des expositions de Paris-Nord avec les manifestations In-Food et IPA. Pour cette édition 2010, la région Aquitaine sera … [Lire...]
Le 16 ème salon du chocolat aura lieu du 28 octobre au 01 novembre 2010 à la Porte de Versailles à Paris. 400 exposants sont présents pour cet évènement gastronomique majeur. De nombreux visiteurs gourmands et gourmets sont attendus.On connaît l'engouement des gens pour le chocolat! Mieux connaître le chocolat pour mieux l' apprécier, c'est l'objectif principal ce de salon du chocolat. Auront lieu des conférences, des animations pour adultes et … [Lire...]
La Fête des Mères approche à grands pas et Haut de Forme l' académie de l'art de vivre vous suggère des idées de cadeaux originales pour célébrer la journée dédiée aux Mamans. Vous y trouverez des propositions d’Ateliers de Dégustation de chocolat, de champagne ou de vin, mais aussi des Cours d’Elégance pour créer son propre maquillage, son parfum personnalisé en repartant avec son flacon de 20ml ou découvrir l’univers des diamants et … [Lire...]
Une finale du concours gastronomique ‘Le Bœuf, les races à viande’ avec un podium 100 % féminin ! Le concours gastronomique en écoles hôtelières ‘Le Bœuf, les races à viande’ est organisé par INTERBEV, l’Association nationale Interprofessionnelle du Bétail et des Viandes. Il a pour objectif de faire connaître les races à viande de France aux futurs professionnels de la restauration. En 22 ans, il est devenu un tremplin incontournable … [Lire...]
Finale du concours gastronomique ‘Le Bœuf, les races à viande’ mercredi 12 mai avec la remise des prix à 13h à l'Ecole Ritz Escoffier et Hôtel Ritz - 15 place Vendôme à Paris. Le concours gastronomique en écoles hôtelières ‘Le Bœuf, les races à viande’ est organisé par INTERBEV, l’Association nationale Interprofessionnelle du Bétail et des Viandes. Il a pour objectif de faire connaître les races à viande de France aux futurs … [Lire...]
Cantal Tourisme a choisi cette année de relancer l'opération "15 gourmand", non seulement dans le Cantal (en partenariat avec la Fédération Départementale de l’Hôtellerie) mais aussi en Ile de France avec le réseau des brasseurs parisiens (en partenariat avec la Fédération des Amicales Cantaliennes et les Chemins du Cantal). Cette opération a pour objectif d’inciter les clients à consommer dans les restaurants Cantaliens mais aussi de … [Lire...]
Haut de Forme, l'académie de l'art de vivre à Paris propose un ensemble de cours sur le « savoir-vivre », « dégustation », et « élégance ». Ces cours d'art de vivre peuvent être personnalisés, particuliers, en groupe ou pour entreprise (Possibilité de séminaires de formation au savoir-vivre de 1/2 journée à une journée). Initiation à l'oenologie, à la création de parfum, un atelier de savoir-faire ou d'élégance, découvrez … [Lire...]
