Le mille-feuille sous toutes ses déclinaisons pendant le mois du mille-feuille! Nous ne voulions pas manquer l'occasion de vous offrir ce cliché photographique des trois pâtisseries réunies dans une même assiette lors de notre passage chez Didier Vaille, Le Diamant Bleu, rue des Carmes et rue des frères à Aurillac. Le plus dur est de résister à la tentation! Pour en parler avec enthousiame, le mieux c'était de les déguster un par un, en oubliant … [Lire...]
Mois du mille-feuille chez votre boulanger-pâtissier
21 septembre 2009 Par 1 Commentaire
C'est le mois du mille-feuille chez vos artisans boulangers-pâtissiers qui vous invitent à découvrir chaque semaine une recette différente jusqu'au 11 octobre 2009. Didier Vaille, le Diamant Bleu, à Aurillac, nous a fait découvrir son programme de saveurs qu'il a préparées à l'occasion de cette opération nationale! Mille Feuille de Didier Vaille à Aurillac La première semaine vous avez pu déguster un mille-feuille Pomme Cranberry, cette … [Lire...]
