Le mardi 04 novembre 2008 à la Halle à Marée de Granville dans la Manche les visiteurs apprendront à cuisiner la coquille Sain -Jacques avec des Chefs . La journée est organisée par la Chambre de Commerce Centre et Sud Manche et Manche Gastronomie du Terroir, association départementale de restaurateurs passionnés, fiers de leur produits de la terre et de la mer et heureux de les faire partager . Noix de St Jacques et Gambas grillés Grâce … [Lire...]