Le marché aux truffes de Lalbenque dans le Lot, au coeur du Quercy, ouvre officiellement ses portes au public le samedi 02 décembre 2008 à partir de 14 heures. Dans la rue principale se déroulera le marché aux truffes.Chaque mardi de décembre à février sont programmées des journées de la truffe avec diaporamas, conférences, visite des truffières," cavages," repas gastronomique, visites des marchés de la truffe . Fin janvier 2009 un concours du … [Lire...]