L’Auvergne est jumelée avec le Liaoning, province du nord- est de la Chine, et à l’occasion des Européennes du goût 2008, Zhang Guoyu, Vice Président de l’association des chefs de Shenyang était invité en compagnie de Zhang Benteng Chef du Shenyang Hollyday Building Co et de Li Wei Chef de l’Hôtel Times Plaza de la même ville, tous les trois accompagnés par deux traducteurs, étudiants à Clermont- Ferrand et de Céline Boulineau chargée … [Lire...]
La Chine et L’Auvergne réunies par la gastronomie
28 juin 2008 Par 1 Commentaire
La gastronomie est une langue universelle au- delà des frontières, c’est le cas pendant les Européennes du goût 2008 avec la rencontre de René Souchon, Président du Conseil Régional du Cantal et d’un Chef de la région du Liaoning, Zan Benteng, manager général du Shenyang Holiday Building Co. Cet échange culturel entre les deux hommes ( à en voir cette photo) était d’une grande convivialité, en présence du Chef Li Wei du Times Plaza … [Lire...]
