Les Journées Gourmandes de Vaison invitent le Pays d’Aurillac, Cantal ,du 1er au 5 Novembre 2007. Présents à l’initiative" d’Entreprendre au pays d’Aurillac" et de l’équipe des" Européennes du Goût " une dizaine de producteurs et de représentants du département seront les ambassadeurs du département pour faire découvrir la richesse des produits des hauts pâturages avec ses AOC Cantal, AOC Salers, fromages et viandes, salaisons, … [Lire...]