La reine- claude est une catégorie de prune et a son label rouge depuis 1998( juillet, août étant sa saison), alors, pourquoi ne pas faire un clafoutis? Vos recherches sont bien souvent axées sur les plats rapides et simples, j’ai donc opté pour les deux en conservant la qualité et le goût et je n’ai pas abusé du sucre pour conserver la légère amertume du fruit pour cette recette de clafoutis. Ingrédients : 4 à 6 personnes 1 kg de … [Lire...]
Les Européennes du goût, épisode 1
7 juillet 2007 Par Laisser un commentaire
Un petit tour le long des Européennes du goût…Ilaca.infos vous fait découvrir la gentillesse et la convivialité de ses exposants au cours d’une ballade de plusieurs épisodes dont voici la première au rythme des saveurs, des produits du terroir qui sentent bon le soleil ou la montagne avec des gens qui ne parlent pas la même langue mais qui ont le même discours :celui de la gourmandise qui est un dialogue international. Européennes du goût, … [Lire...]
