Les Européennes du Goût 2009, Festival Gastronomique et Culturel les 3, 4 et 5 juillet 2009 à Aurillac, Cantal, Auvergne ont pour thème cette année " Le Cantal invite l'Outre-Mer ". Cette grande fête gastronomique et conviviale nous emmène pour sa 5e édition voyager dans les îles et leurs spécialités culinaires. Ambiance gourmande assurée avec de nombreuses animations et dégustations avec de nombreux exposant présents. L'entrée est … [Lire...]
Sur les chemins de » l’Auvergne gourmande »
22 décembre 2007 Par 1 Commentaire
Le livre de Gilles Dupuy et Patrick André "Sur les chemins de l'Auvergne gourmande " aux éditions Lucien Souny, nous parle de la gastronomie en Auvergne à l'image généreuse et nuancée puisant dans les tréfonds de la tradition pour se renouveler au quotidien. C'est en compagnie de dix Chefs de la région qu'ils nous convient tous deux à une balade culinaire avec des produits et des producteurs d'exception qui passent par les chemins auvergnats du … [Lire...]
Ballades, Visites guidées et gourmandes.
10 juillet 2007 Par Laisser un commentaire
Dans le vieil Aurillac, l’Office du tourisme vous conduit pour une promenade à la découverte du savoir-faire ancestral où se préparent les meilleurs de leurs produits ancestraux, où se transmettent les secrets de fabrication de père en fils. Sébastien, Vin Desprat présente la carte viticole. Au cours de cette promenade accompagnée vous allez écouter 5 artisans parler de leurs histoires et déguster leurs spécialités, c’est dans leurs … [Lire...]
Visites guidées du goût
3 juillet 2007 Par Laisser un commentaire
Pour savourer le Goût d’Aurillac, l’Office de Tourisme d'Aurillac et de son Pays, en partenariat avec 5 artisans commerçants aurillacois, propose une visite guidée de la ville sur le thème des saveurs auvergnates. Fromagerie Morin au centre ville d'Aurillac Le premier départ a lieu devant l’Office de Tourisme d'Aurillac, à 9h15, le jeudi 5 juillet pour la première balade gourmande et pendant tout l’été, les jeudis de juillet et août … [Lire...]
Un muffin pour saint Jacques de Compostelle à Aurillac
1 juin 2007 Par Laisser un commentaire
Les chemins de Saint-Jacques de Compostelle sont présents sur le territoire de l’Office du tourisme d’Aurillac et son pays. Ce dernier travaille actuellement à la dynamisation de ce parcours, dont de nombreux projets s’apprêtent à voir le jour, et l’un deux va porter ses fruits d’ici peu, une nouvelle viennoiserie: un Muffin. De gauche à droite: Mme Troupenat, M. Vaille, Mme Favre C’est à l’Hôtel Restaurant Le Square à Aurillac … [Lire...]
Le Tripoux fait sa fete à Thiézac.
14 mai 2007 Par 1 Commentaire
ONE TWO TRIPOUX pour sa 2 eme édition à Thiézac en Carladez se veux le rendez-vous du casse-croûte, « la festa de l’Amistat » en occitan. Les 19, 20 mai 2007 au cœur de paysages vertigineux, un week-end savoureux avec soirée et deux journées festives, des randonnées gourmandes, des attractions spectaculaires, des démonstrations culinaires, découverte du patrimoine, loisirs de plein air, concentrations sportives et casse-croûte permanent … [Lire...]
