Avec le beau temps les Européennes du Goût ont été inaugurées officiellement par les personnalités de la région. Ils ont pu apprécier les diversités gastronomiques des départements auvergnats, des régions françaises et des pays invités : l’Angleterre, la Suisse, le Portugal qui ont été largement visités par les personnalités. De gauche à droite, Alain Calmette,maire d'Aurillac, René Souchon, président du conseil régional, Pierre … [Lire...]
Générations.C, cuisine et cultures.
5 juillet 2007 Par 2 Commentaires
Générations.C sera représenté par 3 chefs aux Européennes du goût d’Aurillac. Ces cuisiniers innovateurs dans leur époque valorisent toutes les cultures et les cuisines, afin de promouvoir leur métier. Cette association, se veut de respecter « un véritable état d’esprit et des valeurs communes pour faire progresser la cuisine dans notre pays". Ils viendront d’Auvergne et du sud de la France, pour vous faire découvrir leurs … [Lire...]
Du Goût aux Européennes sur France Bleu
28 juin 2007 Par Laisser un commentaire
Lundi 2 juillet à 18h, Aurillac est à l’honneur de l’émission "L’Auvergne sur un plateau" sur France Bleu Pays d’Auvergne. Aux côtés de Lionel HERRMANI, journaliste, Patrick LAMPRE (Adjoint au maire d’Aurillac) présentera la ville d’Aurillac et ses projets, ainsi que son Festival Gourmand du début d’été : Les Européennes du Goût. Benjamin PICCOLI (Les Européennes du Goût) et Frédéric COURSOL (Chef de l’Hôtel Radio à … [Lire...]
