Fête du porc de montagne à Junhac en Châtaigneraie samedi 11 et dimanche 12 juillet 2009 dans le Cantal (Auvergne). L'invité d'honneur pour cette nouvelle édition est le porc corse et ses spécialités, une charcuterie renommée pour sa qualité. Pendant la fête du porc se dérouleront des animations et un repas typique corse avec le groupe Petru Baghioni (musique et chants). Fête du porc de montagne 2009, Junhac Programme de la fête du porc … [Lire...]
Charcuterie Corse A-Suara
30 juin 2008 Par 1 Commentaire
Découvrir la charcuterie corse à Aurillac pendant une manifestation gourmande : les européennes, c’était possible avec la présence de Fred et Valter venus de Bastellicaccia à côté d’Ajaccio dans le sud- ouest de cette île de beauté. La particularité de leur élevage de 200 à 400 porcins : les animaux sont élevés en liberté et Valter vous parlera de ces beaux produits sur la vidéo. A Suara: Fred et Valter Ces deux frères ont … [Lire...]
Salon des Vignerons et des Produits Gourmands
1 novembre 2007 Par Laisser un commentaire
Pour le 5ème Salon des Vignerons et des Produits Gourmands à Aurillac, Cantal, Trente vignerons et neuf producteurs de différents produits de terroirs de France sont invités à l’intitiative du" Lions Club" d'Aurillac " en faveur de ses actions dont ADOT15 & ALZHEIMER15 ". Pastel de Françoise Pateyron "Bouteilles" Vous pourrez découvrir des vins, des huiles d’olive, escargots, huîtres, foies gras, salaisons Corse, fromages, et savourer … [Lire...]
