20 février 2012

Chocolat avant Pâques et fèves

Du chocolat à Pâques, et à la Halle de l'Hescudilliers à Aurillac avec six chocolatiers qui ont présenté leur art en couleurs et en saveurs. Vingt fabophiles étaient présents à cette exposition avec leurs collections, échange et vente, sans oublier la collection annuelle du salon avec une fève spéciale "Dériv'chaine". Pour la neuvième édition de ce salon l'Office de Tourisme de Salers était présent pour la promotion touristique. Didier … [Lire...]

Les Journées Gourmandes de Vaison invitent Aurillac

Les Journées Gourmandes de Vaison invitent le Pays d’Aurillac, Cantal ,du 1er au 5 Novembre 2007. Présents à l’initiative" d’Entreprendre au pays d’Aurillac" et de l’équipe des" Européennes du Goût " une dizaine de producteurs et de représentants du département seront les ambassadeurs du département pour faire découvrir la richesse des produits des hauts pâturages avec ses AOC Cantal, AOC Salers, fromages et viandes, salaisons, … [Lire...]