<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?>
<rss version="2.0"
	xmlns:content="http://purl.org/rss/1.0/modules/content/"
	xmlns:wfw="http://wellformedweb.org/CommentAPI/"
	xmlns:dc="http://purl.org/dc/elements/1.1/"
	xmlns:atom="http://www.w3.org/2005/Atom"
	xmlns:sy="http://purl.org/rss/1.0/modules/syndication/"
	xmlns:slash="http://purl.org/rss/1.0/modules/slash/"
	>

<channel>
	<title>Blog de recettes &#187; chocolat</title>
	<atom:link href="http://www.ilaca.org/blog/tag/chocolat/feed/" rel="self" type="application/rss+xml" />
	<link>http://www.ilaca.org/blog</link>
	<description>Recettes Cantal, Auvergne</description>
	<lastBuildDate>Thu, 18 Mar 2010 21:57:06 +0000</lastBuildDate>
	<generator>http://wordpress.org/?v=2.9.1</generator>
	<language>fr</language>
	<sy:updatePeriod>hourly</sy:updatePeriod>
	<sy:updateFrequency>1</sy:updateFrequency>
			<item>
		<title>Poire Belle Hélène</title>
		<link>http://www.ilaca.org/blog/2009/12/30/poire-belle-helene/</link>
		<comments>http://www.ilaca.org/blog/2009/12/30/poire-belle-helene/#comments</comments>
		<pubDate>Wed, 30 Dec 2009 07:43:46 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Didier</dc:creator>
				<category><![CDATA[Desserts]]></category>
		<category><![CDATA[chantilly]]></category>
		<category><![CDATA[chocolat]]></category>
		<category><![CDATA[crème]]></category>
		<category><![CDATA[Poires]]></category>
		<category><![CDATA[recette]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://www.ilaca.org/blog/?p=854</guid>
		<description><![CDATA[Nous avons présenté la recette de la Poire Belle Hélène d&#8217;une autre façon, et ce dans un feuilleté avec de la chantilly et du chocolat, et de la glace à la vanille pour agrémenter votre assiette de dessert. Pour les fins gourmands et gourmets le mélange poire, glace à la vanille, chantilly, chocolat reste l&#8217;un [...]]]></description>
		<wfw:commentRss>http://www.ilaca.org/blog/2009/12/30/poire-belle-helene/feed/</wfw:commentRss>
		<slash:comments>0</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>Bûche de Noël au chocolat</title>
		<link>http://www.ilaca.org/blog/2009/12/19/recette-buche-de-noel-au-chocolat/</link>
		<comments>http://www.ilaca.org/blog/2009/12/19/recette-buche-de-noel-au-chocolat/#comments</comments>
		<pubDate>Sat, 19 Dec 2009 08:13:21 +0000</pubDate>
		<dc:creator>ilaca-video</dc:creator>
				<category><![CDATA[Desserts]]></category>
		<category><![CDATA[bûche]]></category>
		<category><![CDATA[chocolat]]></category>
		<category><![CDATA[Didier Vaille]]></category>
		<category><![CDATA[facile]]></category>
		<category><![CDATA[noël]]></category>
		<category><![CDATA[préparation]]></category>
		<category><![CDATA[recette]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://www.ilaca.org/blog/?p=826</guid>
		<description><![CDATA[L&#8217;Etoile de Noël est une bûche de Noël au chocolat dont la recette (voir vidéo) est réalisée par Didier Vaille, chef pâtissier du Diamant Bleu à Aurillac, Cantal. Cette bûche a été créée par le pâtissier à l&#8217;occasion de cet interview pour le blog de recettes du webmagazine iLACA.iNFO et nous le remerçions pour le [...]]]></description>
		<wfw:commentRss>http://www.ilaca.org/blog/2009/12/19/recette-buche-de-noel-au-chocolat/feed/</wfw:commentRss>
		<slash:comments>6</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>Salon du chocolat à Nîmes 2010</title>
		<link>http://www.ilaca.org/blog/2009/11/30/salon-du-chocolat-a-nimes-2010/</link>
		<comments>http://www.ilaca.org/blog/2009/11/30/salon-du-chocolat-a-nimes-2010/#comments</comments>
		<pubDate>Mon, 30 Nov 2009 08:46:38 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Didier</dc:creator>
				<category><![CDATA[Evènements]]></category>
		<category><![CDATA[2010]]></category>
		<category><![CDATA[animation]]></category>
		<category><![CDATA[chocolat]]></category>
		<category><![CDATA[dégustation]]></category>
		<category><![CDATA[Nimes]]></category>
		<category><![CDATA[Salon]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://www.ilaca.org/blog/?p=773</guid>
		<description><![CDATA[Rendez-vous  gourmand pour ce 2ème Salon du Chocolat et des Douceurs de Nîmes qui se déroulera pour la seconde fois au Parc des Expositions du 5 au 7 février 2010. Ce Salon du Chocolat et des Douceurs rend hommage aux produits de qualité, au savoir faire des artisans passionnés présents pour ce salon.
Chocolat noir, [...]]]></description>
		<wfw:commentRss>http://www.ilaca.org/blog/2009/11/30/salon-du-chocolat-a-nimes-2010/feed/</wfw:commentRss>
		<slash:comments>0</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>Recette de dessert</title>
		<link>http://www.ilaca.org/blog/2009/11/08/recette-de-dessert/</link>
		<comments>http://www.ilaca.org/blog/2009/11/08/recette-de-dessert/#comments</comments>
		<pubDate>Sun, 08 Nov 2009 09:05:55 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Didier</dc:creator>
				<category><![CDATA[Desserts]]></category>
		<category><![CDATA[chocolat]]></category>
		<category><![CDATA[citron]]></category>
		<category><![CDATA[clafoutis]]></category>
		<category><![CDATA[glaces]]></category>
		<category><![CDATA[parfums]]></category>
		<category><![CDATA[patisserie]]></category>
		<category><![CDATA[pommes]]></category>
		<category><![CDATA[recette]]></category>
		<category><![CDATA[recettes]]></category>
		<category><![CDATA[Tarte]]></category>
		<category><![CDATA[vanille]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://www.ilaca.org/blog/?p=741</guid>
		<description><![CDATA[Pour une bonne recette de dessert, il faut être un peu créatif, très gourmand, avec un zeste de passion. Vous pouvez composer une assiette de desserts en improvisant, prendre un peu de gâteau d&#8217;hier, un fruit d&#8217;aujourd&#8217;hui, et fouiner sur votre blog de recettes pour ajouter une pâtisserie facile à réaliser. Quatre recettes de desserts [...]]]></description>
		<wfw:commentRss>http://www.ilaca.org/blog/2009/11/08/recette-de-dessert/feed/</wfw:commentRss>
		<slash:comments>0</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>Salon du chocolat 2009</title>
		<link>http://www.ilaca.org/blog/2009/10/10/salon-du-chocolat-2009/</link>
		<comments>http://www.ilaca.org/blog/2009/10/10/salon-du-chocolat-2009/#comments</comments>
		<pubDate>Sat, 10 Oct 2009 06:53:16 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Didier</dc:creator>
				<category><![CDATA[Infos]]></category>
		<category><![CDATA[2009]]></category>
		<category><![CDATA[cacao]]></category>
		<category><![CDATA[chocolat]]></category>
		<category><![CDATA[dessert]]></category>
		<category><![CDATA[france]]></category>
		<category><![CDATA[Paris]]></category>
		<category><![CDATA[Salon]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://www.ilaca.org/blog/?p=702</guid>
		<description><![CDATA[Le Salon du chocolat 2009 aura lieu à Paris Porte de Versailles du 14 au 18 octobre 2009. Créé en 1994 ce salon a accueilli  plus de 650 grands Chefs qui ont confectionné pour le plaisir des grands et des petits plus de 650 recettes. Et pour cette quinzièmre année de création, dans l&#8217;espace [...]]]></description>
		<wfw:commentRss>http://www.ilaca.org/blog/2009/10/10/salon-du-chocolat-2009/feed/</wfw:commentRss>
		<slash:comments>1</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>Verrine kiwi chantilly chocolat</title>
		<link>http://www.ilaca.org/blog/2009/05/14/verrine-kiwi-chantilly-chocolat/</link>
		<comments>http://www.ilaca.org/blog/2009/05/14/verrine-kiwi-chantilly-chocolat/#comments</comments>
		<pubDate>Thu, 14 May 2009 07:18:08 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Didier</dc:creator>
				<category><![CDATA[Desserts]]></category>
		<category><![CDATA[chantilly]]></category>
		<category><![CDATA[chocolat]]></category>
		<category><![CDATA[crème]]></category>
		<category><![CDATA[dessert]]></category>
		<category><![CDATA[kiwi]]></category>
		<category><![CDATA[verrines]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://www.ilaca.org/blog/?p=488</guid>
		<description><![CDATA[Réaliser un dessert sous forme de verrine kiwi, chantilly, chocolat est très facile et à la portée de tous. Souvent vous formulez cette remarque: &#160;&#187; faire une verrine c&#8217;est difficile!&#160;&#187; Cela ne sera  pas le cas ici et c&#8217;est rapide à réaliser. Le fruit est le kiwi, mais on peut utiliser des bananes, des [...]]]></description>
		<wfw:commentRss>http://www.ilaca.org/blog/2009/05/14/verrine-kiwi-chantilly-chocolat/feed/</wfw:commentRss>
		<slash:comments>3</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>Chocolat de Pâques</title>
		<link>http://www.ilaca.org/blog/2009/03/30/chocolat-de-paques/</link>
		<comments>http://www.ilaca.org/blog/2009/03/30/chocolat-de-paques/#comments</comments>
		<pubDate>Mon, 30 Mar 2009 09:05:42 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Didier</dc:creator>
				<category><![CDATA[Infos]]></category>
		<category><![CDATA[Aurillac]]></category>
		<category><![CDATA[bleu]]></category>
		<category><![CDATA[Cantal]]></category>
		<category><![CDATA[chocolat]]></category>
		<category><![CDATA[diamant]]></category>
		<category><![CDATA[Didier Vaille]]></category>
		<category><![CDATA[oeufs]]></category>
		<category><![CDATA[pâques]]></category>
		<category><![CDATA[patissier]]></category>
		<category><![CDATA[poisson]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://www.ilaca.org/blog/?p=453</guid>
		<description><![CDATA[Oeufs, poissons, cloches en chocolat pour Pâques, c&#8217;est avec Didier Vaille, chef pâtissier du Diamant Bleu à Aurillac dans le Cantal que nous avons découvert la transformation et la préparation pour cette fête annuelle de ces friandises confectionnées artisanalement avec du chocolat grand cru. Lapins, le rat Ratatouille,grenouilles, écureuils, tortues, dauphins en chocolat tous fourrés [...]]]></description>
		<wfw:commentRss>http://www.ilaca.org/blog/2009/03/30/chocolat-de-paques/feed/</wfw:commentRss>
		<slash:comments>0</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>Chocolat</title>
		<link>http://www.ilaca.org/blog/2009/03/18/chocolat/</link>
		<comments>http://www.ilaca.org/blog/2009/03/18/chocolat/#comments</comments>
		<pubDate>Wed, 18 Mar 2009 07:16:48 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Didier</dc:creator>
				<category><![CDATA[Patisseries]]></category>
		<category><![CDATA[Aurillac]]></category>
		<category><![CDATA[Auvergne]]></category>
		<category><![CDATA[Cantal]]></category>
		<category><![CDATA[chocolat]]></category>
		<category><![CDATA[Didier Vaille]]></category>
		<category><![CDATA[oeuf]]></category>
		<category><![CDATA[patissier]]></category>
		<category><![CDATA[Photos]]></category>
		<category><![CDATA[syndicats]]></category>
		<category><![CDATA[video]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://www.ilaca.org/blog/?p=442</guid>
		<description><![CDATA[Des photos et vidéos pour le 10ème Salon du chocolat, fèves, figurines, salon organisé par le Syndicat des pâtissiers du Cantal à Aurillac (Cantal – Auvergne). Avec de plus en plus de fréquentation chaque année une fève de Pâques est réalisée en série limitée, que vous retrouverez dans les oeufs des pâtissiers du syndicat. Les [...]]]></description>
		<wfw:commentRss>http://www.ilaca.org/blog/2009/03/18/chocolat/feed/</wfw:commentRss>
		<slash:comments>1</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>Chocolat, fèves de collection à Aurillac, Cantal</title>
		<link>http://www.ilaca.org/blog/2009/03/09/chocolat-feves-de-collection-a-aurillac-cantal/</link>
		<comments>http://www.ilaca.org/blog/2009/03/09/chocolat-feves-de-collection-a-aurillac-cantal/#comments</comments>
		<pubDate>Mon, 09 Mar 2009 08:27:56 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Didier</dc:creator>
				<category><![CDATA[Evènements]]></category>
		<category><![CDATA[Aurillac]]></category>
		<category><![CDATA[Cantal]]></category>
		<category><![CDATA[chocolat]]></category>
		<category><![CDATA[fèves]]></category>
		<category><![CDATA[Salon]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://www.ilaca.org/blog/?p=431</guid>
		<description><![CDATA[Syndicat des pâtissiers, professionnels du chocolat et collectionneurs de fèves, de figurines donnent rendez-vous au public pour la 10ème journée du chocolat, fèves et figurines à Aurillac, Cantal, dimanche 15 Mars 2009 à la Halle de Lescudilliers, l&#8217;entrée est gratuite. Avec cette année la réalisation de 3 fèves tirées à 800 exemplaires dans chaque modèle [...]]]></description>
		<wfw:commentRss>http://www.ilaca.org/blog/2009/03/09/chocolat-feves-de-collection-a-aurillac-cantal/feed/</wfw:commentRss>
		<slash:comments>3</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>30 desserts individuels pour toutes les occasions, livre de Dorian Nieto</title>
		<link>http://www.ilaca.org/blog/2009/03/05/30-desserts-individuels-pour-toutes-les-occasions-dorian-nieto/</link>
		<comments>http://www.ilaca.org/blog/2009/03/05/30-desserts-individuels-pour-toutes-les-occasions-dorian-nieto/#comments</comments>
		<pubDate>Thu, 05 Mar 2009 06:58:16 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Didier</dc:creator>
				<category><![CDATA[livres]]></category>
		<category><![CDATA[chocolat]]></category>
		<category><![CDATA[dessert]]></category>
		<category><![CDATA[individuels]]></category>
		<category><![CDATA[livre]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://www.ilaca.org/blog/?p=422</guid>
		<description><![CDATA[30 desserts individuels pour toutes les occasions, ce livre de Dorian Nieto vous fait partager la passion de la cuisine et de la gourmandise, celle d&#8217;un blogueur culinaire qui passe au support papier avec 70 pages de recettes et de photos. Ce dessert individuel à la mode permet de ravir les invités en proposant un [...]]]></description>
		<wfw:commentRss>http://www.ilaca.org/blog/2009/03/05/30-desserts-individuels-pour-toutes-les-occasions-dorian-nieto/feed/</wfw:commentRss>
		<slash:comments>1</slash:comments>
		</item>
	</channel>
</rss>
