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	<title>Recette &#187; chefs</title>
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		<title>Odile Mattei, Goûtez-voir en Corse</title>
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		<pubDate>Sat, 16 Oct 2010 16:06:52 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Odile Mattei journaliste présentatrice du magazine Goûtez-Voir diffusé tous les dimanches à 11h30 sur France3 Région Rhône-Alpe Auvergne a quitté le continent pour un tournage sur l&#8217;Île de beauté, plus précisément à Pianello en plein cœur de la châtaigneraie Corse en compagnie des chefs : Louis-Bernard Puech de Clavinet 1 étoile au guide Michelin et [...]]]></description>
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		<title>Fête du Casse-croûte à Salers 2010</title>
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		<pubDate>Wed, 16 Jun 2010 06:55:57 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Salers capitale de l&#8217;été et du casse-croûte les 19 et 20 juin 2010. Jean-Luc Petitrenaud chroniqueur gastronomique, et parrain de la fête du casse-croûte sera en direct sur Europe 1 en compagnie de Laurent Cabrol qui présentera sa météo matinale depuis le Cantal. La tripe et les tripiers à la fête avec 3 spécialités tripières [...]]]></description>
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		<title>Epicuriales de Bordeaux 2010</title>
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		<pubDate>Sat, 12 Jun 2010 07:43:03 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Epicuriales de Bordeaux! Un évènement à Bordeaux du 17 juin au 4 juillet 2010 .Attendu tous les ans comme un rendez-vous gastronomique festif incontournable, l&#8217;édition 2010 des Epicuriales de déroulera sur les Allées de Tourny du 17 juin au 4 juillet. Outre une proposition de restauration de loisir renforcée à partir de 23 stands de [...]]]></description>
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		<title>Cuisinez avec les chefs 2010 à Aurillac</title>
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		<pubDate>Tue, 11 May 2010 07:28:11 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[De vrais cours de cuisine dans de vraies cuisines sont organisés par le Greta des Monts du Cantal et le Lycée Raymond Cortat à Aurillac. Ces cours de cuisine de 2h00 sont dispensés par des Chefs cuisiniers du Cantal ou des pâtissiers . Ils vous proposent de réaliser 2 plats pour 2 personnes que vous [...]]]></description>
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		<title>Pierre Troisgros invité des Toques d&#8217;Auvergne</title>
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		<pubDate>Thu, 11 Mar 2010 07:46:48 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Pierre Troisgros, grand Chef de la gastronomie française était invité par les Toques d&#8217;Auvergne et leur Président Jean-Pierre Vidal à Saint Flour dans le Cantal. Moment d&#8217;émotion, instant de rencontre avec ses collègues et certains anciens cuisiniers qui avaient travaillé et appris cet art avec lui. Pierre Trois gros à également dédicacé de son livre. [...]]]></description>
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		<title>Semaine du goût 2009</title>
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		<pubDate>Tue, 13 Oct 2009 06:31:24 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Jusqu&#8217;au 18 octobre 2009 c&#8217;est la semaine du goût dans toute la France. La semaine du goût qui fête ses 20 ans est un grand évènement gastronomique dans le pays.Comme les années précédentes elle cherche à mobiliser le plus d&#8217;acteurs possibles afin d&#8217;apprendre à bien manger une nourriture saine et équilibrée, et ce, avec le [...]]]></description>
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		<title>Toques et Porcelaine Limoges 2009</title>
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		<pubDate>Thu, 17 Sep 2009 05:50:51 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[C&#8217;est la troisième édition de la manifestation gastronomique &#160;&#187; Toques et porcelaine&#160;&#187; à Limoges dans la Haute -Vienne place de la Motte près des Halles, sous chapiteau du 18 au 20 septembre 2009. La ville de Limoges organise donc de nouvelles rencontres conviviales entre les Chefs et les porcelainiers, c&#8217;est une complémentarité festive entre gastronomie [...]]]></description>
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		<title>Concours du Cornet de Murat 2009 et Restauratrices d’Auvergne</title>
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		<pubDate>Sun, 12 Jul 2009 07:07:52 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Le comité d’organisation de Còrnas et cornets (prononcez cornes) de la manifestation dédiée au cornet de Murat, a noué tout récemment un partenariat avec l’Association des restauratrices d’Auvergne (www.restauratrices-auvergne.com). Simone Gascuel, sa présidente, propriétaire du Relais des templiers à Chaudes-Aigues, avait invité ses collègues, chefs féminins de la région, à proposer le fruit de leur [...]]]></description>
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		<title>Ateliers du goût et cours, Européennes du goût 2009</title>
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		<pubDate>Sat, 20 Jun 2009 02:25:28 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Sur l’espace atelier du goût du Crédit Agricole vous pourrez assister à des cours de cuisine gratuits sur réservation pendant les européennes du goût 2009 les 3, 4, 5, juillet. Sur un théme préci un chef vous fait goûter trois préparations différentes, trois déclinaisons aussi savoureuses les unes que les autres. Le chef vous commente [...]]]></description>
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		<title>Producteur d&#8217;asperges, Christian Labro</title>
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		<pubDate>Wed, 27 May 2009 05:10:49 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Du producteur au consommateur, l&#8217;asperge de saison est un délice dans l&#8217;assiette et pour mieux la savourer elle ne doit pas avoir plus de deux jours. Au marché d &#8216;Aurillac (Cantal) où il vient depuis 5 années pour vendre ses asperges, nous avons rencontré un producteur d&#8217;asperges blanches, Christian Labro de Saint Géry. Les asperges [...]]]></description>
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