Recettes Cantal, Auvergne
La foire à la châtaigne de Mourjou dans la Cantal aura lieu les 22 et 23 octobre 2011. Plus de 20 000 visiteurs sont attendus pour la célébration de la châtaigne de Moujou. En effet la châtaigne est présente partout, au naturel ou transformée entre autres en confiture, farines, pâtisseries, chocolats, liqueur. Quant au bois de châtaignier il est représenté par exemple sous forme de meubles, de jouets. Plus de 80 exposants se rendent à la foire … [Lire...]
20e Foire à la châtaigne de Mourjou en Châtaigneraie, Cantal le samedi 24 et dimanche 25 octobre 09 avec de nombreuses animations au programme. Cette fête se tenant le dernier week-end d'octobre accueille environ 80 exposants et est fréquentée par 20 000 visiteurs. 2 tonnes de châtaignes sont grillées et 5 000 litres de cidre pressés chaque année. Cette fête du châtaignier, roi de ces journées ,est organisée par 200 bénévoles de … [Lire...]
Les rescalons sont en fête à Sénezergues, Cantal, samedi 3 et dimanche 4 octobre 2009. La châtaigneraie a développé une importante tradition fruitière avec la châtaigne mais aussi la noix: Le Rescalon, pendant 2 jours vous propose une animation conviviale avec: randonnée, repas, marché, exposition, promenade artistique autour de la noix, spectacle de country, et animation musicale. 3 repas préparés par « The Green » établissement de Vézac, … [Lire...]
La foire à la châtaigne de Mourjou dans le Cantal pour sa 19e édition aura lieu les 18 et 19 octobre 2008 en Châtaigneraie. La Présidente Françoise Merle et l'équipe de l'association du Pelou a communiqué les grandes lignes du programme avec de nombreuses animations, spectacles musicaux, randonnées animées, initiation aux danses traditionnelles, spectacles pour enfants, cérémonie des confréries. L'invité d'honneur sera la truffe et une … [Lire...]
La Foire de la châtaigne de Mourjou dans le Cantal, « Fièira de la Castanha », pour sa 18è édition aura lieu les samedi 20 et dimanche 21 octobre 2007. Cette animation de renommée dans la Châtaigneraie, dans un petit village du Cantal de 360 habitants, attire un grand nombre de visiteurs et de gourmands. Chaque année la manifestation en l’honneur de la châtaigne et du châtaignier, organisée par l’association du Pélou attire plus de … [Lire...]
