<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?>
<rss version="2.0"
	xmlns:content="http://purl.org/rss/1.0/modules/content/"
	xmlns:wfw="http://wellformedweb.org/CommentAPI/"
	xmlns:dc="http://purl.org/dc/elements/1.1/"
	xmlns:atom="http://www.w3.org/2005/Atom"
	xmlns:sy="http://purl.org/rss/1.0/modules/syndication/"
	xmlns:slash="http://purl.org/rss/1.0/modules/slash/"
	xmlns:georss="http://www.georss.org/georss" xmlns:geo="http://www.w3.org/2003/01/geo/wgs84_pos#" xmlns:ymaps="http://api.maps.yahoo.com/Maps/V2/AnnotatedMaps.xsd">

<channel>
	<title>Recette &#187; bûche</title>
	<atom:link href="http://www.ilaca.org/blog/tag/buche/feed/" rel="self" type="application/rss+xml" />
	<link>http://www.ilaca.org/blog</link>
	<description>Recettes Cantal, Auvergne</description>
	<lastBuildDate>Wed, 01 Feb 2012 08:27:18 +0000</lastBuildDate>
	<language>fr</language>
	<sy:updatePeriod>hourly</sy:updatePeriod>
	<sy:updateFrequency>1</sy:updateFrequency>
	<generator>http://wordpress.org/?v=3.3.1</generator>
		<item>
		<title>Estelou 2011, bûche de noël</title>
		<link>http://www.ilaca.org/blog/2011/12/05/estelou-2011-buche-de-noe/</link>
		<comments>http://www.ilaca.org/blog/2011/12/05/estelou-2011-buche-de-noe/#comments</comments>
		<pubDate>Mon, 05 Dec 2011 08:10:57 +0000</pubDate>
		<dc:creator>admin</dc:creator>
				<category><![CDATA[Patisseries]]></category>
		<category><![CDATA[2011]]></category>
		<category><![CDATA[Aurillac]]></category>
		<category><![CDATA[bûche]]></category>
		<category><![CDATA[Cantal]]></category>
		<category><![CDATA[Estelou]]></category>
		<category><![CDATA[noël]]></category>
		<category><![CDATA[patissier]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://www.ilaca.org/blog/?p=1697</guid>
		<description><![CDATA[Le syndicat des pâtissiers du Cantal a présenté sa traditionnelle bûche de Noël, l’Estelou édition 2011, pendant le salon du chocolat d&#8217;Aurillac. Son parfum chocolaté lui laissait une place d&#8217;honneur pendant cet événement. Cette année cette bûche a été créée par Sébastien Arnaud, du&#160;&#187; Manoir des Saveurs&#160;&#187; à Saint-Flour. Les saveurs de l&#8217;Estelou 2011 : [...]]]></description>
		<wfw:commentRss>http://www.ilaca.org/blog/2011/12/05/estelou-2011-buche-de-noe/feed/</wfw:commentRss>
		<slash:comments>0</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>Bûche de Noël au chocolat</title>
		<link>http://www.ilaca.org/blog/2009/12/19/recette-buche-de-noel-au-chocolat/</link>
		<comments>http://www.ilaca.org/blog/2009/12/19/recette-buche-de-noel-au-chocolat/#comments</comments>
		<pubDate>Sat, 19 Dec 2009 08:13:21 +0000</pubDate>
		<dc:creator>ilaca-video</dc:creator>
				<category><![CDATA[Desserts]]></category>
		<category><![CDATA[bûche]]></category>
		<category><![CDATA[chocolat]]></category>
		<category><![CDATA[Didier Vaille]]></category>
		<category><![CDATA[facile]]></category>
		<category><![CDATA[noël]]></category>
		<category><![CDATA[préparation]]></category>
		<category><![CDATA[recette]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://www.ilaca.org/blog/?p=826</guid>
		<description><![CDATA[L&#8217;Etoile de Noël est une bûche de Noël au chocolat dont la recette (voir vidéo) est réalisée par Didier Vaille, chef pâtissier du Diamant Bleu à Aurillac, Cantal. Cette bûche a été créée par le pâtissier à l&#8217;occasion de cet interview pour le blog de recettes du webmagazine iLACA.iNFO et nous le remerçions pour le [...]]]></description>
		<wfw:commentRss>http://www.ilaca.org/blog/2009/12/19/recette-buche-de-noel-au-chocolat/feed/</wfw:commentRss>
		<slash:comments>9</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>Bûche de Noël, l&#8217;Estelou, Cantal 2009</title>
		<link>http://www.ilaca.org/blog/2009/11/19/buche-de-noel-lestelou-cantal-2009/</link>
		<comments>http://www.ilaca.org/blog/2009/11/19/buche-de-noel-lestelou-cantal-2009/#comments</comments>
		<pubDate>Thu, 19 Nov 2009 09:19:28 +0000</pubDate>
		<dc:creator>ilaca-video</dc:creator>
				<category><![CDATA[videos]]></category>
		<category><![CDATA[2009]]></category>
		<category><![CDATA[Auvergne]]></category>
		<category><![CDATA[bûche]]></category>
		<category><![CDATA[Cantal]]></category>
		<category><![CDATA[Estelou]]></category>
		<category><![CDATA[Fêtes]]></category>
		<category><![CDATA[noël]]></category>
		<category><![CDATA[patisserie]]></category>
		<category><![CDATA[patissier]]></category>
		<category><![CDATA[recette]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://www.ilaca.org/blog/?p=744</guid>
		<description><![CDATA[Le Syndicat des Pâtissiers du Cantal présente sa Bûche de Noël 2009, l&#8217;Estelou. Cette année c&#8217;est Michel Lebreton, pâtissier, qui a réalisé l&#8217;Estelou 2009. Fondante, fraîche et croquante avec son fond de meringue, son parfum de chocolat blanc et de nougat, cette pâtisserie vous offrira un nuage de fraîcheur et de légèreté après un bon [...]]]></description>
		<wfw:commentRss>http://www.ilaca.org/blog/2009/11/19/buche-de-noel-lestelou-cantal-2009/feed/</wfw:commentRss>
		<slash:comments>4</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>Gâteaux, chocolats, bûches au Diamant Bleu</title>
		<link>http://www.ilaca.org/blog/2008/12/09/gateaux-chocolats-buches-au-diamant-bleu/</link>
		<comments>http://www.ilaca.org/blog/2008/12/09/gateaux-chocolats-buches-au-diamant-bleu/#comments</comments>
		<pubDate>Tue, 09 Dec 2008 09:25:59 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Didier</dc:creator>
				<category><![CDATA[Desserts]]></category>
		<category><![CDATA[Aurillac]]></category>
		<category><![CDATA[bûche]]></category>
		<category><![CDATA[Cantal]]></category>
		<category><![CDATA[chocolat]]></category>
		<category><![CDATA[Didier Vaille]]></category>
		<category><![CDATA[Gâteau]]></category>
		<category><![CDATA[noël]]></category>
		<category><![CDATA[Patisseries]]></category>
		<category><![CDATA[pâtissiers]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://www.ilaca.org/blog/?p=339</guid>
		<description><![CDATA[Le Diamant Bleu à Aurillac, Cantal, Didier Vaille, pâtissier, nous a présenté sa carte pour Noël et les fêtes de fin d&#8217;année et il était difficile ne pas vous présenter quelques photos dans une vidéo. Palais pour les gourmands, plaisir des yeux pour rêveurs gastronomiques, papilles réveillées par ces couleurs sucrées, voici en quelques lignes [...]]]></description>
		<wfw:commentRss>http://www.ilaca.org/blog/2008/12/09/gateaux-chocolats-buches-au-diamant-bleu/feed/</wfw:commentRss>
		<slash:comments>0</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>Bûches de Noël : nouveaux parfums avec l&#8217;EFBA</title>
		<link>http://www.ilaca.org/blog/2008/10/15/buches-de-noel-nouveaux-parfums-avec-lefba/</link>
		<comments>http://www.ilaca.org/blog/2008/10/15/buches-de-noel-nouveaux-parfums-avec-lefba/#comments</comments>
		<pubDate>Wed, 15 Oct 2008 07:03:20 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Didier</dc:creator>
				<category><![CDATA[Desserts]]></category>
		<category><![CDATA[Aurillac]]></category>
		<category><![CDATA[Boulangerie]]></category>
		<category><![CDATA[bûche]]></category>
		<category><![CDATA[Cantal]]></category>
		<category><![CDATA[école]]></category>
		<category><![CDATA[française]]></category>
		<category><![CDATA[noël]]></category>
		<category><![CDATA[Patisseries]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://www.ilaca.org/blog/?p=270</guid>
		<description><![CDATA[La bûche de Noël entre innovation et nouveaux parfums était présentée par la Société d&#8217;Approvisionnement en boulangerie lors de la semaine du goût dans le Cantal en présence de Jean Marie Darnis Directeur de la SABP et deux démonstrateurs pâtissiers : Vincent Gantier et Grégory Geffard des Sociétés Pastis France, Puratos, Belcolade, à l&#8217;Ecole Française [...]]]></description>
		<wfw:commentRss>http://www.ilaca.org/blog/2008/10/15/buches-de-noel-nouveaux-parfums-avec-lefba/feed/</wfw:commentRss>
		<slash:comments>3</slash:comments>
		</item>
	</channel>
</rss>

