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	<title>Recette &#187; Boulangerie</title>
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		<title>Semaine du goût à Aurillac 2011</title>
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		<pubDate>Fri, 14 Oct 2011 08:12:48 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Dans le cadre de la Semaine du Goût 2011, la Fédération des Boulangers et Boulangers-Pâtissiers du Cantal organisent des leçons de goût pour les enfants des écoles primaires du département, en partenariat avec les artisans boulangers et l’Ecole Française de Boulangerie d’Aurillac. 3 Leçons de goût dans les écoles Lundi 17 Octobre 2011 de 9h00 [...]]]></description>
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		<title>Délégation de japonais à l&#8217;Ecole de Boulangerie d&#8217;Aurillac</title>
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		<pubDate>Mon, 01 Nov 2010 16:07:19 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Une délégation de japonais en quête du savoir-faire français est présente à l&#8217;Ecole Française de Boulangerie d&#8217;Aurillac. Parce que le pain français a trouvé, au cours de ces 20 dernières années, toute sa place sur le marché japonais, une délégation d’importateurs japonais était en visite dans le Cantal jeudi 14 octobre 2010 et plus particulièrement [...]]]></description>
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		<title>Boulangerie pâtisserie à Aurillac</title>
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		<pubDate>Mon, 12 Jul 2010 14:21:25 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Se lever aux aurores et suivre le travail d&#8217;un boulanger pâtisser et son équipe, c&#8217;est ce que nous avons fait avec ce reportage sur la boulangerie pâtisserie de Didier Vaille, &#171;&#160;le Diamant bleu&#160;&#187; à Aurillac dans le Cantal. Nous avons suivi la fabrication du pain jusqu&#8217;à sa cuisson au four et sa mise en place [...]]]></description>
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		<title>Concours de pains régionaux à Aurillac</title>
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		<pubDate>Sat, 16 May 2009 05:52:08 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Réservé aux artisans et à leurs salariés le concours de pains régionaux s&#8217;est déroulé dans les locaux de l&#8217;Ecole Française de Boulangerie d&#8217;Aurillac et est organisé par la Fédération des Boulangers et Boulangers Pâtissiers du Cantal. Sept participants avaient le libre choix des produits intervenant dans la fabrication de ces pains régionnaux. Jean-Marc Sol a [...]]]></description>
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		<title>Des petits mitrons au fournil</title>
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		<pubDate>Sat, 16 May 2009 05:47:22 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Pour la fête du pain 2009 l&#8217;Ecole Française de Boulangerie d&#8217;Aurillac et la Fédération des Boulangers Pâtissiers du Cantal ont invité deux écoles ( dont la maternelle de Naucelle) à mettre la main à la pâte dans leurs locaux de formation. Comme de vrais professionnels il ont pu s&#8217;initier à l&#8217;art du pain , des [...]]]></description>
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		<title>Fête du pain 2009, Aurillac, Cantal</title>
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		<pubDate>Thu, 07 May 2009 06:21:37 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Fête du pain 2009 du 11 au 17 mai à Aurillac, et dans le Cantal ((Auvergne) avec l&#8217;Ecole Française de boulangerie d&#8217;Aurillac, et la Fédération des Boulangers et Boulangers-Pâtissiers du Cantal. Cet événement annuel et national qui a 14 ans d&#8217;existence vous invite au travers de différentes animations à découvrir les métiers de la boulangerie [...]]]></description>
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		<title>Boulangers Japonais à l&#8217;Ecole Française de Boulangerie d&#8217;Aurillac</title>
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		<pubDate>Mon, 20 Oct 2008 06:11:02 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[L&#8217;Ecole Française de Boulangerie d&#8217;Aurillac accueillait une formation particulière dans ses locaux: dix huit cadres en visite en France, dont certains originaires d&#8217;Osaka, travaillant dans la boulangerie industrielle et les minoteries au Japon . Après les visites des moulins pour découvrir les farines, il ont mis la main à la pâte sous les conseils de [...]]]></description>
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		<title>Bûches de Noël : nouveaux parfums avec l&#8217;EFBA</title>
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		<pubDate>Wed, 15 Oct 2008 07:03:20 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[La bûche de Noël entre innovation et nouveaux parfums était présentée par la Société d&#8217;Approvisionnement en boulangerie lors de la semaine du goût dans le Cantal en présence de Jean Marie Darnis Directeur de la SABP et deux démonstrateurs pâtissiers : Vincent Gantier et Grégory Geffard des Sociétés Pastis France, Puratos, Belcolade, à l&#8217;Ecole Française [...]]]></description>
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		<title>Semaine du Goût</title>
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		<pubDate>Wed, 15 Oct 2008 06:55:27 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Semaine du Goût 2008 à Aurillac et dans le Cantal pour sa 18e édition du 13 au 19 octobre 2008. Tous les professionnels sont invités à partager leur savoir-faire en se mobilisant dans leur région. Ce rendez-vous annuel rassemble une multitude de talents pour encourager tous les publics à éveiller leur goût dans la France [...]]]></description>
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		<title>Ecole française de boulangerie d&#8217;Aurillac</title>
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		<pubDate>Mon, 19 May 2008 06:45:24 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Pendant la fête du pain l&#8217;Ecole Francaise de boulangerie d&#8217;Aurillac et la fédération des Boulangers-Patissiers du Cantal organisaient différentes opérations dans leur locaux en collaboration avec l&#8217;IFPP pour la promotion de leur métier. Démonstrations, présentations, ateliers ludiques, concours à destination des jeunes, des professionnels, et des organismes de recrutement. Boulanger, pourquoi pas vous? L&#8217;activité principale [...]]]></description>
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