Recettte du caviar d’aubergines (ou Zaalouk d’aubergines), quelques légumes dont on vient de parler pour la ratatouille. Cette gourmandise est facile à réaliser en une vingtaine de minutes pour la préparation, avec un temps de cuisson un peu plus long, environ 45 minutes. C’est un plat simple et délicieux que l’on peut accommoder de différentes façons. Ingrédients (1): Pour 4 personnes 3 aubergines 3 poivrons verts 3 tomates 4 … [Lire...]
Recette ratatouille
22 août 2007 Par 2 Commentaires
Cette recette de ratatouille simple est une parmi tant d'autres, car il en existe de différentes régions, de différents pays et même au fromage. Cependant, des courgettes, une aubergine, des tomates sont largement suffisantes pour conserver les saveurs de ce met. Rattatouille avec une viande rouge (roastbeef) Ingrédients (1): Pour 3 personnes. 2 courgettes 1 aubergine 3 tomates 1 botte de persil huile 3 cuillerées de crème … [Lire...]
