La Verveine Artisanale et la crème de myrtilles de la Distillerie Louis Couderc d'Aurillac, Cantal, viennent de se voir décerner la médaille d'or au concours général agricole du Salon International de l'Agriculture 2008, catégorie "Liqueur aux plantes" et "crème de fruits" . Ces distinctions sont issues du travail d'une équipe qui ouvre pour la fabrication artisanale et la distribution de ces produits dans une société indépendante qui va fêter … [Lire...]
La Mangona, Fête du cochon
4 février 2008 Par Laisser un commentaire
La Mangona (prononcer mangoune) à Laroquebrou, Cantal, fête du cochon aura lieu le dimanche 24 février 2008. Cet événement festif et gourmand autour du cochon a pour but de dynamiser la filière porcine traditionnelle et de qualité en Auvergne. Les différents acteurs de l’agriculture, de l’artisanat, et partenaires, organisent cette rencontre grand public autour de la tradition charcutière pour la promotion de la salaisonnerie … [Lire...]
