Découvrir la charcuterie corse à Aurillac pendant une manifestation gourmande : les européennes, c’était possible avec la présence de Fred et Valter venus de Bastellicaccia à côté d’Ajaccio dans le sud- ouest de cette île de beauté. La particularité de leur élevage de 200 à 400 porcins : les animaux sont élevés en liberté et Valter vous parlera de ces beaux produits sur la vidéo.   A Suara: Fred et Valter Ces deux frères ont … [Lire...]