Recettes Cantal, Auvergne
La 5 ème édition de l''Omnivore Food Festival aura lieu les 22 et 23 février 2010 à Deauville en Normandie. C'est la plus importante manifestation gastronomique en France et le rendez-vous incontournable de la créativité culinaire. On attend comme pour les années passées 20 000 festivaliers et plus de 4000 spectateurs. Face à un public de professionnels et de passionnés de gastronomie des Chefs du monde entiers seront présents . Programme: … [Lire...]
Date de la 12e Fête des Fromages de Traditions à Pailherols (Cantal-Auvergne) cette année les 5 et 6 juin 2010. Organisée par l'association « Les Flocons verts » cette manifestation est appréciée par 10 000 visiteurs. Différentes animations sont proposées au public, randonnée découverte, exposants avec des régions invitées, des ateliers du goût, des dégustations, des spectacles et de la musique avec des groupes folkloriques sans oublier … [Lire...]
Des invités sportifs et des partenaires pour la première de l'année des Ateliers du goût: les joueurs du stade aurillacois. Cours de cuisine avec Jérôme Cazanave du Jarousset à Murat, fervent du ballon ovale et ancien rugbyman à Tarbes. Rencontre conviviale avec un esprit d'équipe et de générosité dans les cuisines de l'IFPP (Institut de Formation Professionnelle Permanente à Aurillac). Mélange de goûts, de cultures et de langues puisque … [Lire...]
L'association des Fromages de Terroir publie son calendrier 2010, impertinent et sexy pour la 5e année. 12 jeunes femmes, les From'girls, s'amusent du fromage en le plaçant dans des situations inattendues. Soutenu par des PME familiales, ce Calendrier 2010 défend les valeurs de l'art de vivre « à la Française ». Les bénéfices des ventes vont au profit de l'Association pour lui permettre de continuer à militer pour la défense du patrimoine … [Lire...]
Les Européennes du Goût 2010, Festival Gastronomique et Culturel à Aurillac (Cantal - Auvergne) ont pour date les 2, 3 et 4 juillet 10 avec comme thème cette année: « Eloge de la pâtisserie ». Les Européennes du Goût ont su montrer que terroir pouvait rimer avec modernité, diversité et gastronomie. Le leitmotiv étant la qualité et l’innovation, ce festival s’est imposé comme un rendez-vous incontournable dans le calendrier national des … [Lire...]
La 77 ème édition de la fête du citron aura lieu à Menton dans les Alpes Maritimes sur la Méditerranée du 12 février au 03 mars 2010. La Fête du citron de Menton est un évènement unique qui attire chaque année plus de 200 000 visiteurs mobilisant une équipe importante de professionnels et des tonnes d’agrumes. Programme de la fête du Citron de Menton: Corsos des fruits d'or les dimanches 14, 21 et 28 février 2010 à 14 h 30: défilé … [Lire...]
Rendez-vous gourmand pour ce 2ème Salon du Chocolat et des Douceurs de Nîmes qui se déroulera pour la seconde fois au Parc des Expositions du 5 au 7 février 2010. Ce Salon du Chocolat et des Douceurs rend hommage aux produits de qualité, au savoir faire des artisans passionnés présents pour ce salon. Chocolat noir, blanc, au lait, ou parfumé de fleurs, de plantes aromatiques, le salon du chocolat vous fera découvrir ou redécouvrir le … [Lire...]
