Recettes Cantal, Auvergne
La fête des Tersons d'Aubrac, la fête des boeufs gras aura lieu les 24 et 25 mars 2012 à Pierrefort dans le Cantal. Elle reprend une tradition agricole ancestrale : le défilé des boeufs gras de Pâques. Cette manifestation est le rendez-vous des amateurs de cuisine de terroir. Programme de la fête des Tersons, boeufs gras: Vendredi 23 mars 2012 : Pot d’accueil en fin de journée à Pierrefort. Repas au choix dans les restaurants de … [Lire...]
La fête du piment d'Espelette 2012 aura lieu les 27 et 28 octobre 2012. Le piment d’Espelette est incontournable dans la gastronomie basque. Le piment d'Espelette remplace le poivre sans ôter le goût de l’aliment. Toute la journée lors de cette fête du piment c’est une foire de produits gastronomiques et artisanaux, avec la cérémonie d’intronisation, des repas gastronomiques, des animations, le festival de bandas dans les rues … [Lire...]
La 79 ème fête du citron se tiendra à Menton du 17 février au 07 mars 2012 , c'est un évènement unique au monde qui attire chaque année plus de 240 000 visiteurs, mobilise plus de 300 professionnels et nécessite 145 tonnes d’agrumes. Programme de la fête du citron de Menton: Menton accueille pour la fête du citron les régions de France. Festival International d’orchidées et le salon de l’artisanat du Pays Mentonnais au Palais de … [Lire...]
