De multiples animations permettent au public de participer activement, le concours des Goudots Gourmands lui permet même de devenir juré du bon goût ! Orchestré par l’Office de Tourisme du Pays d’Aurillac, le principe de ce concours est immuable : le public est invité à déguster et à noter, par catégorie, des spécialités produites par plusieurs professionnels cantaliens.
Goudots Gourmands 2010
Programme du concours des Goudots Gourmands 2010:
Remise des prix sur la grande scène samedi 3 juillet 2010 à 19h30
En 2010, il doit choisir les meilleurs « Fromage AOP Salers», « Jambon sec », « Pâté de porc fermier », «Gentiane apéritive », « Dessert innovant », « Tarte à la tome ». Chacune de ces recettes est réalisée par un corps de métier particulier : les fermiers pour le pâté, les saisonniers pour le jambon, les restaurateurs pour le dessert, les boulangers-pâtissiers pour la tarte à tome, etc. Les lauréats se voient attribuer un prix et une marque : « Goudots d’Or 2010″ qu’ils peuvent apposer sur
l’emballage de leur produit. Les Goudots gourmands assurent ainsi la valorisation, la promotion des produits et des artisans du Cantal toute l’année.
Infos pratiques:
Programme des Européennes du goût
Office de Tourisme d’Aurillac
Tel: 04 71 48 46 58
www.iaurillac.com
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