La fête régionale de l’asperge du Blayais à Etauliers en Gironde aura lieu les 25 et 26 avril 2009 pour son 10 ème anniversaire. Le parrain de cette manifestation cette année est Jean-Pierre Coffe. Plus de 50 exposants et plus de 10000 visiteurs sont attendus pour ce rendez-vous gastronomque convivial. Pour cette fête de l’asperge des Chefs seront présents pour des ateliers du goût, des recettes; sont prévus des repas champêtres et des produits du terroir, des expos viticoles et des dégustations d’asperges.

Fête de l’asperge a Blayais

Un omelette géante aux asperges sera confectionnnée pour l’occasion, et on pourra assiter à l’intronisation par la confrérie de l’asperge du Blayais et des vigerons de Tutiac. Pour cette fête de l’asperge des animations, des concerts sont au programme, et l’accent sera mis sur le développpement durable.

L’asperge est un mets succulent et délicieux, qu’elle soit blanche, verte ou violette, elle renferme de la vitamine A, B, C, E, du fer et du magnésium.C’est une plante potagère très prisée.

Renseignements:
Place Centrale
33820 Etauliers
Tél: 05 57 32 88 88