Une salade de mâche et ses crevettes pour vous offrir un peu d’été, sans bouger, dans votre assiette. Simple et rapide à préparer comme la plupart des recettes de ce blog vous allez allier la campagne et la mer dans le même plat pour vos vacances ou une entrée fraîcheur. A vous d’accompagner avec une sauce de votre choix.

Ingrédients :
Pour 2 personnes
De la mâche
300 grs de crevettes
Sauce à votre choix

Deux solutions pour votre mâche: en barquette ou fraîche, et si c’est le cas équeuttez un peu et lavez bien dans de l’eau légèrement vinaigrée. Décortiquez vos crevettes et présentez votre salade. Pour la sauce : vinaigrette ou mayonnaise.

Photo: Ddier – iLACA