Les 13ème Goudots Gourmands seront attribués samedi 28 juin à 19h30 sur l’espace Lapeyre pendant les Européennes du Goût. Ce concours exclusivement populaire portera sur 6 catégories avec 7 produits locaux dont le Jambon sec, le Fromage Salers, toute la journée, gentiane apéritive et recettes innovantes (entrée froide à base de viande de Salers ou Aubrac), saucisson sec le matin, cornet pâtissier l’après midi avec 6 candidats pour 6 trophées qui changent de look avec des nouvelles créations réalisées par Geneviève Delbert.
Pierre Desprat et les organisateurs
Ce concours se professionnalise sur la sensibilisation aux normes d’hygiène avec une intervention de Yves Arnaud professeur à l’Enil d’Aurillac, a précisé Pierre Desprat Président de l’association des Goudots Gourmands en présence de l’Office du Tourisme et des organisateurs.
L’ancien trophée
Renseignements :
Office de Tourisme d’Aurillac : 04 71 48 46 58
Entreprendre au pays d’Aurillac: 04 71 43 43 90
Photos: Didier – iLACA
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