Démonstration et fabrication de pain tradition au Square

Pour la promotion des métiers de boulanger et de patissier, pour la promotion du pain tradition, dont un concours a lieu aujourd’hui samedi 24 mai, et la remise des prix au lauréat à 16h00 par l’APPAT, Association, Pain, Pâtissier, Avenir, Tradition du Cantal. Leur président Didier Vaille, Hugue Arnaud Vice Président, Michel Pichon de Murat, Michel Lebreton de Mauriac, Ciryl ouvrier à la Boulangerie Tourlan à Aurillac et Ophélie jeune apprentie réalisent devant vous: viennoiseries et pains, à découvrir tout chauds place du Square à Aurillac à côté de Notre Dame des Neiges jusqu’à ce soir.

Boulangers, Pâtissiers, Ouvriers, Apprentis au fournil…

Photo: Didier – iLACA

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