Un petit tour le long des Européennes du goût…Ilaca.infos vous fait découvrir la gentillesse et la convivialité de ses exposants au cours d’une ballade de plusieurs épisodes dont voici la première au rythme des saveurs, des produits du terroir qui sentent bon le soleil ou la montagne avec des gens qui ne parlent pas la même langue mais qui ont le même discours :celui de la gourmandise qui est un dialogue international. Européennes du goût, … [Lire...]
Inauguration des Européennes du Goût.
7 juillet 2007 Par Laisser un commentaire
Avec le beau temps les Européennes du Goût ont été inaugurées officiellement par les personnalités de la région. Ils ont pu apprécier les diversités gastronomiques des départements auvergnats, des régions françaises et des pays invités : l’Angleterre, la Suisse, le Portugal qui ont été largement visités par les personnalités. De gauche à droite, Alain Calmette,maire d'Aurillac, René Souchon, président du conseil régional, Pierre … [Lire...]
Programme complet, Européennes du goût
5 juillet 2007 Par Laisser un commentaire
J-1 pour les Européennes du Goût à Aurillac, Cantal, les équipes techniques s’affairent au montage des chapiteaux, podiums, stands, pour la mise en place et assurer un bon déroulement de cette manifestation. A cette occasion un nombreux public est attendu et le beau temps est de mise d’après Monsieur Météo. 3 jours de festival de la gourmandise, pour une 3e édition, avec de nombreuses animations, le concours des goudots gourmands, des … [Lire...]
Générations.C, cuisine et cultures.
5 juillet 2007 Par 2 Commenairets
Générations.C sera représenté par 3 chefs aux Européennes du goût d’Aurillac. Ces cuisiniers innovateurs dans leur époque valorisent toutes les cultures et les cuisines, afin de promouvoir leur métier. Cette association, se veut de respecter « un véritable état d’esprit et des valeurs communes pour faire progresser la cuisine dans notre pays". Ils viendront d’Auvergne et du sud de la France, pour vous faire découvrir leurs … [Lire...]
Visites guidées du goût
3 juillet 2007 Par Laisser un commentaire
Pour savourer le Goût d’Aurillac, l’Office de Tourisme d'Aurillac et de son Pays, en partenariat avec 5 artisans commerçants aurillacois, propose une visite guidée de la ville sur le thème des saveurs auvergnates. Fromagerie Morin au centre ville d'Aurillac Le premier départ a lieu devant l’Office de Tourisme d'Aurillac, à 9h15, le jeudi 5 juillet pour la première balade gourmande et pendant tout l’été, les jeudis de juillet et août … [Lire...]
Livres de cuisine auvergnate.
2 juillet 2007 Par Laisser un commentaire
Les livres de recette de cuisine sont à l’honneur pendant les 3e Européennes du Gôut les 6,7,8 juillet 07 à Aurillac, à l’occasion de ce festival de bonne cuisine, « La Petite Librairie » présente sa sélection : « Mes recettes auvergnates » - Cahier de cuisine n° 4 – d’Anne Beugnot – Editions : Christine BONNETON. Un cahier calligraphié de recettes de nos grand’mères : des plats traditionnels utilisant de bons produits de … [Lire...]
